프랑스, 글로벌 식량 문제 해결 위한 'SIAL 파리 2026' 개최
노형석 기자
작성일 2026-11-07 08:24
본문
프랑스 대통령의 고등 후원 하에 개최된 이번 행사는 지난 10월 21일 폐막했으며, G7 농업 장관 회의와 인도의 주빈국 참여, 식량 주권 논의 등이 주요 하이라이트로 주목받았다.
특히 지정학적 긴장과 국제 무역 역학 관계 변화 속에서 SIAL 파리는 국제 대화의 장으로서의 역할을 강화했다. 지난 10월 19일에는 식량 안보 및 주권에 관한 고위급 회의가 열려 G7 농업 장관 및 유럽연합 집행위원 등이 참석했으며, 100개 이상의 외교 및 국제 대표단이 참여했다. 인도가 주빈국으로 약 150개 사의 전시업체와 함께 참여하며 글로벌 식량 무역의 변화하는 역학 관계를 지원하는 쇼의 능력을 보여주었다.
72%의 해외 방문객을 기록한 SIAL 파리는 주요 비즈니스 촉진제로서의 입지를 재확인했다. 방문객들은 1000억 유로의 구매력을 대표했으며, 인공지능 기반 매칭 도구를 통해 1만 5천 건 이상의 비즈니스 미팅이 조직되었다. 600개 이상의 기업이 참여한 프랑스는 새로운 시장에 접근하기 위한 전략적 플랫폼을 활용했다. SIAL 네트워크의 대표적인 행사로서 SIAL 파리는 전 세계 식량 시장을 연결한다.
30주년을 맞은 SIAL 혁신 부문은 2,750개 이상의 제품이 출품되고 775개가 선정되며 기록적인 성과를 달성했다. 이는 감각적 즐거움, 기능적 건강 효능, 간편식에 대한 소비자 기대치의 변화를 반영한다. 650개 이상의 스타트업과 SIAL for Change의 CSR 이니셔티브는 산업의 역동성을 강조했다.
SIAL 파리는 독보적인 시장 관찰자로서 해당 부문의 변화에 대한 귀중한 통찰력을 제공했다. 10가지 주요 트렌드를 파악한 SIAL 인사이트 2026 보고서, SIAL 서밋, 길거리 음식에 특화된 StrEat Lab과 같은 새로운 영역은 빠르게 변화하는 식습관과 소비자 행동을 조명했다.
SIAL 파리는 2028년 10월, 파리 노르 빌팽트와 파리 르 부르제 두 곳에서 개최를 이어가며 식량 산업을 위한 전략적 글로벌 만남의 장으로서의 입지를 더욱 강화할 예정이다. SIAL 파리는 1964년부터 세계 최대 규모의 무역 박람회로 자리매김해 왔다.
기사 공유하기